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Jus de pomme et orange

Posté : mercredi 18 janv. 2023, 19:01
par enkel
Bonjour
J'ai des jus de pomme et jus d'orange bientôt périmés.
Est-ce possible de les utiliser dans une recette?
Est-ce que vous avez des idées pour m'en servir?

Re: Jus de pomme et orange

Posté : jeudi 19 janv. 2023, 11:55
par Grhum
faite en des réduction et utilisé les pour des insert dans des entremets par exemple, la pomme dans de la tatin et le jus d'orange vous pouvez l'incorporé dans une brioches aux agrumes ou autres attention a modifier le taux de sucre ;-)