BoulangerieNet

Bonjour à tous, je voulais partager un magnifique documentaire que j'ai vu récemment d'une amie :
https://france3-regions.francetvinfo.fr ... 49448.html

Le film "Au nom du pain" raconte la saga des enfants du village de Niella Tanaro. De leur Piémont natal, ils ont apporté le secret du bon pain, à Nice et au-delà. Aujourd’hui, des deux côtés de la frontière, une nouvelle génération prend la relève et le village renaît.

Une belle histoire de transmission et de partage.