BoulangerieNet

Laurent a écrit :Je suis originaire de Pacy, c'est triste ce constat du syndicat du 27, c'est vrai que l'on est gaté à Paris par rapport à certaine région, les services et les moyens de Paris sont forcement plus fort, placement de personnel, aide juridique, journal etc...

    Il faut faire la part des choses et ne pas prendre pour argent comptant tous ce qui s'écrit sur ce forum, n'en déplaise a quelques uns, le 27 reste un département très bien structuré: conseil juridique, placement de personnels, service comptabilité( qui fonctionne très bien d'ailleurs ), groupement d'achat et autres services, il n'y pas qu'a Paris, cessez de vous prendre pour le nombril de la France, si le secrétaire de la conf quittait son bureau parisien et allait plus souvent visiter la boulangerie rurale, il n'aurait surement pas fait cette mutuelle , parce que la boulangerie rurale souffre par ces temps difficile.
 Quant a Sourdon, même si je ne partage pas du tout son avis sur la mutuelle, ( j'étais a la réunoin de Rouen en Nov. )je vous trouve très ingrat a son égard, c'est quelqu'un qui s'investi sans compter pour la boulangerie, , actuellement s'achève l'opération galette authentique, dans la région ht normandie, opération entièrement financées par les conseils généraux, qui n'a pas coûté 1 cent d' € aux adhérents, avec partenariats gratos de France Bleue et de la presse régionale,  il est aussi organisateur du tour de France pédestre inscrit au calendrier de la fédé d' atlèthisme,un formidable atout de communication pour notre profession, quant je pense que dans certaines villes traversées aucune organisation professionelle est présente pour relayer la communication , ni même offrir le pain pour la course, je regrette d'exercer dans une profession qui ''vole aussi bas''
       A ceux qui le qualifie d'ubu roi, je réponds prenez sa place et faites autant que lui et vous saurez ce qu'est un ubu roi , mais il est plus facile de rester tranquilement au chaud chez soi et de dénigrer tous ceux qui essaient de faire avancer les choses.

Brigou a écrit :exact patrice9110, c'est bien le bureau en place qui vote, donc si ils restent accrochés à leurs sièges, et sont tous d'accord c'est pas 1 seul membre du bureau contre eux qui peut faire changer les choses, non??? ou je me trompe !!!!

Effectivement, c'est le bureau qui installe les individus à chaque poste à pourvoir. Il n'en reste pas moins que le bureau est elu par les adhérents. Il suffit que vous soyez assez nombreux à vous présenter et à voter contre les "dinosaures". Il n'en feront plus parti.

Cybelle a écrit :Il faut faire la part des choses et ne pas prendre pour argent comptant tous ce qui s'écrit sur ce forum, n'en déplaise a quelques uns, le 27 reste un département très bien structuré: conseil juridique, placement de personnels, service comptabilité( qui fonctionne très bien d'ailleurs ), groupement d'achat et autres services, il n'y pas qu'a Paris, cessez de vous prendre pour le nombril de la France, si le secrétaire de la conf quittait son bureau parisien et allait plus souvent visiter la boulangerie rurale, il n'aurait surement pas fait cette mutuelle , parce que la boulangerie rurale souffre par ces temps difficile.
 Quant a Sourdon, même si je ne partage pas du tout son avis sur la mutuelle, ( j'étais a la réunoin de Rouen en Nov. )je vous trouve très ingrat a son égard, c'est quelqu'un qui s'investi sans compter pour la boulangerie, , actuellement s'achève l'opération galette authentique, dans la région ht normandie, opération entièrement financées par les conseils généraux, qui n'a pas coûté 1 cent d' € aux adhérents, avec partenariats gratos de France Bleue et de la presse régionale,  il est aussi organisateur du tour de France pédestre inscrit au calendrier de la fédé d' atlèthisme,un formidable atout de communication pour notre profession, quant je pense que dans certaines villes traversées aucune organisation professionelle est présente pour relayer la communication , ni même offrir le pain pour la course, je regrette d'exercer dans une profession qui ''vole aussi bas''
       A ceux qui le qualifie d'ubu roi, je réponds prenez sa place et faites autant que lui et vous saurez ce qu'est un ubu roi , mais il est plus facile de rester tranquilement au chaud chez soi et de dénigrer tous ceux qui essaient de faire avancer les choses.

L.Alain a écrit :

Brigou a écrit :exact patrice9110, c'est bien le bureau en place qui vote, donc si ils restent accrochés à leurs sièges, et sont tous d'accord c'est pas 1 seul membre du bureau contre eux qui peut faire changer les choses, non??? ou je me trompe !!!!

Effectivement, c'est le bureau qui installe les individus à chaque poste à pourvoir. Il n'en reste pas moins que le bureau est elu par les adhérents. Il suffit que vous soyez assez nombreux à vous présenter et à voter contre les "dinosaures". Il n'en feront plus parti.

J'ai l'impression que vous devriez faire un post sur la conféderation, mais sur celui la il faut discuter de la mutuelle. C'est-a-dire des remboursement insuffisants, du tarifs trop elevé et de l'obligation d'ag2r, et pour cela il n'y a pas besoin d'etre au bureau ou élu. Dans nos entreprises quand le client n'est pas content il n'attend pas que le patron change, il va ailleurs.

cybelle ce que tu viens d ecrire dans ton dernier post vos son pesant de ..........es  :-))  :-))  :-))  :-))  :-))
je monte me coucher mais demain je me leve plus tot et je repondrais point par point a tout ce que tu crois sur le syndicat du 27 d abord peu tu me dire d ou tu ai
a demain  :dormir  :dormir  :dormir  :dormir  :dormir  :dormir

bon bien voila je repond a CYBELLE comme promis dabord ou exerce tu?
conseil juridique : qui donne ces conseils quel avocat assure une permanence ne serait ce qu une fois par moi?
placement du personnel: malgre plusieurs demande ne j ai jamais eut un d ouvrier venant du syndicat
service compta: j en dirais pas trop mais comme ancien client de ce service je peu dire que je n ai eu aucune satisfation de ce service et actuellement oblige tout le monde a prendre la mutuelle sans discution possible pour ce qui est de bien fonctionner c est a voir je peu te confirmer qu il viennene d avoir un serieux probleme avec un de leur client je n en dirais pas plus mais c est grave de ne pas bien conseiller son client
groupement d achat: il a du fonctinné il y a plus de 20 ans mais si tu peu me prouver qu il fonctionne gene toi pas de me le faire savoir
autre service :c est vague !!!
c est drole tes argument pour defendre le syndicat du 27 son les memes et dans le meme ordre que leur plaquette de pub qui est envoyée dans le journal de la boulangerie du 27 qui a part la pub n est que photocopie du mensuel de la region parisienne
SOURDON s in vesti pour la boulangerie: faudrait mieux dire s investi pour ces boulangeries
l operation galette: cette année ce sont les meuniers qui ont chapauté cette operation
le tour de france en courant: belle epreuve en effet quel retombée pour la boulangerie? meme au nivau local la presse n en parle pas au fait qui est sporsor de cette epreuve ? mais bon je ne vois pas le rapport avec la boulangerie je considere que cela est a part c est sa passion il est sportif il a organisé cette epreuve et  a fait financer par la confederation cette organisation

pour finir il est facile de dire que l ont reste au chaud chez nous quand l ont decide de faire une assemblée generale en fin de semaine a 10h du matin et bien oui tu reste au chaud car tu a du taf a cette heure la chose bizarre cette fois la deviné qui etait dans le tier sortant et a reelir dans le bureau
bon aller je vais bosser




   

Comme partout en France, les boulangers deleur ville devrait déjà mieux se connaitre et s'apprécier, passer un peu de temps ensemble afin de mieux se comprendre et s'organiser quand ils font quelquechose. A Evreux il y a quelques bons professionnels notemment dans la rue Chartrain (les autres je connais pas). C'est souvent le fait de ne pas se connaitre  qui fait qu'on s'aime pas mais c'est sur pour  à passer du temps ensemble il faut savoir sortir de son fournil et aller vers les autres et ça ça coute du temps mais sion est bien reçu ailleurs ça fait plaisir d'avoir de bon contacts.

On a parlé souvent de la mutuelle complémentaire de la Coiffure, c'est ici
http://www.coiffurenet.fr/index.asp?rub_id=186

Et les conditions generales
http://www.coiffurenet.fr/index.asp?rub_id=192

Lionel a écrit :Comme partout en France, les boulangers deleur ville devrait déjà mieux se connaitre et s'apprécier, passer un peu de temps ensemble afin de mieux se comprendre et s'organiser quand ils font quelquechose. A Evreux il y a quelques bons professionnels notemment dans la rue Chartrain (les autres je connais pas). C'est souvent le fait de ne pas se connaitre  qui fait qu'on s'aime pas mais c'est sur pour  à passer du temps ensemble il faut savoir sortir de son fournil et aller vers les autres et ça ça coute du temps mais sion est bien reçu ailleurs ça fait plaisir d'avoir de bon contacts.

bonjour
d'accord avec pacho du 15 mais lionel je vais t'en expliquer une qui vaut quand même son pesant d'or.
je suis dans un village de 2500 âmes je l'ai déjà dit sur un autre post et la population est stable de puis longtemps et quand je me suis installé le boulanger nous dirons le plus important a ORDONNE à son minotier de ne pas me livrer de farine sous menace de ne plus lui en prendre lui même,
Même en étant "gentil" explique moi comment je me mets en relation avec ce bonhomme sans arrière pensée

Cruzel a écrit :bonjour
d'accord avec pacho du 15 mais lionel je vais t'en expliquer une qui vaut quand même son pesant d'or.
je suis dans un village de 2500 âmes je l'ai déjà dit sur un autre post et la population est stable de puis longtemps et quand je me suis installé le boulanger nous dirons le plus important a ORDONNE à son minotier de ne pas me livrer de farine sous menace de ne plus lui en prendre lui même,
Même en étant "gentil" explique moi comment je me mets en relation avec ce bonhomme sans arrière pensée

Cela m'est arrivé en 1976 quand je me suis installé j'ai eu le même problème avec le boulanger en place dans la commune, il avait conseillé a son meunier de ne pas me livrer (le camion passait devant la boutique) j'ai tout simplement écris une lettre pour refus de vente à la DGCCRF , qui elle a fait une lettre au meunier qui s'est exécuter 8 jours plus tard.

Ensuite tu vas te présenter à ton collègue, puis tu verras bien la suite.
Seulement après tu pourras le classer dans les intéressants ou les inintéressants .

Patrick a écrit :

Cruzel a écrit :bonjour
d'accord avec pacho du 15 mais lionel je vais t'en expliquer une qui vaut quand même son pesant d'or.
je suis dans un village de 2500 âmes je l'ai déjà dit sur un autre post et la population est stable de puis longtemps et quand je me suis installé le boulanger nous dirons le plus important a ORDONNE à son minotier de ne pas me livrer de farine sous menace de ne plus lui en prendre lui même,
Même en étant "gentil" explique moi comment je me mets en relation avec ce bonhomme sans arrière pensée

Cela m'est arrivé en 1976 quand je me suis installé j'ai eu le même problème avec le boulanger en place dans la commune, il avait conseillé a son meunier de ne pas me livrer (le camion passait devant la boutique) j'ai tout simplement écris une lettre pour refus de vente à la DGCCRF , qui elle a fait une lettre au meunier qui s'est exécuter 8 jours plus tard.

Ensuite tu vas te présenter à ton collègue, puis tu verras bien la suite.
Seulement après tu pourras le classer dans les intéressants ou les inintéressants .

mais je n'ai pas eu de problème avec le meunier je me suis installé en 1973 "je te parle d'un temps que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaitre" le meunier en question il a pas régi comme tout le monde, il m'a livré quand même, l'autre a boudé un moment dixit le meunier et il est revenu. après j'ai rencontré ce "confrère" et la mayonnaise a pas pris , il est vrai que j'avais 28 ans  et la réaction de tout un chacun à mon age

De toute façon c'est impossible de tous s'aimer c'est sûr je dis simplement qu'il faut faire des efforts dans la limite du possible et parfois on s'aperçois qu'on se trompe sur certaines personnes.

Les boulangers qui font pressions sur leur meunier pour qu'ils ne livrent pas le collègue c'est du n'importe quoi et de la jalousie et/ou méchanceté gratuite car on sais bien que ce qui fait la qualité du pain ce n'est presque pas la qualité de la farine. Celui qui réagis comme ça c'est plus par jalousie à mon avis à nous d'essayer qu'on passe au delà de tout ça...

De toute façon Patrick si un meunier ne veut pas te livrer il y arriveras car leurs tarifs généraux sont hyper élevés ce qui leur permet de choisir leur clientèle. Personne ne paie la farine au tarif catalogue sauf les clients qu'ils n'ont pas envie de livrer. A moins d'accepter de payer ta farine au prix fort tu changes vite de meunier... Dans ton cas Patrick, je pense que le meunier se foutais royalement de ce que l'autre pensais quitte à te livrer quand même.

une petite citation sur la démocratie qui résume bien les comportements de certain au sujet de la mutuelle:

" La démocratie, c'est deux loups et un agneau votant ce qu'il y aura au dîner "

une petite citation sur la liberté qui résume bien les comportements de certain au sujet de la mutuelle:

"La liberté, c'est un agneau bien armé qui conteste le scrutin"

Laurent a écrit :On a parlé souvent de la mutuelle complémentaire de la Coiffure, c'est ici
http://www.coiffurenet.fr/index.asp?rub_id=186

Et les conditions generales
http://www.coiffurenet.fr/index.asp?rub_id=192

bizarre!!!! ma fille qui est esthéticienne embauchée depuis 2 mois dans un salon de coiffure est soumise à une mutuelle mais c'est la MUTI alors que dans ces adresses ils parlent d'ag2r?????