Un nouveau règlement d’usage du logo de la Boulangerie vient d’être mis en place.
Désormais, toutes les entreprises de boulangerie répondant au code NAF 158C et soumises aux dispositions de la Convention Collective Nationale des entreprises de boulangerie artisanale peuvent bénéficier de ce logo. Le but de cette réforme est d’instaurer, à l’instar de la croix de pharmacie ou du losange du débitant de tabac, un signe de reconnaissance générique de la Profession. Ainsi, l’attention du client sera captée vers son commerce de proximité préféré (sondage IFOP, présenté lors des Etats Généraux de la Boulangerie en octobre 2005).
Gageons qu’avec le printemps, fleuriront, dans toutes les villes de France, de nombreux logos de la Boulangerie qui guideront le consommateur jusqu’à nous.
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Rédaction : © 2005 Equipe BoulangerieNet
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