super idée ce projet de livre Louiseee !
j’ai connu une boulangère (en Moselle) qui a fait pareil avec son blog. Elle avait commencé par compiler ses recettes de viennoiseries maison, puis elle a étoffé avec quelques anecdotes et astuces qu’elle utilisait au labo – et ça a très bien marché, même sans éditeur.
Juste un petit truc auquel penser : si vous réutilisez des recettes déjà publiées sur le blog, essayez de les retravailler un peu (structure, intro, variantes), ça évite que le contenu soit vu comme un simple copier-coller
Au passage, je suis curieux : est-ce que vous comptez inclure des recettes de saison ? J’ai toujours trouvé que ça donnait une vraie dynamique dans les livres de cuisine artisanale.
N'hésiter pas à partager vos avances
ici. bye!
