Pain : L’émergence de nouvelles attentes

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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France
janv. 2019
vendredi
11
09:51

Pain : L’émergence de nouvelles attentes

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Les boulangeries accueillent quotidiennement 12 millions de consommateurs. Avec près de 32 000 entreprises et 35 000 boulangeries, la boulangerie-pâtisserie se classe au premier rang des entreprises du commerce de détail

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G.Robert
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Mexico
janv. 2019
vendredi
11
15:24
Celle-là m'a bien fait rire
Rondo propose une nouvelle ligne industrielle pour le traitement sans pâte des pâtes laminées et des pâtes molles.
On arrête pas le progrès
parce que de bien pétrir est ce qui a de plus difficile dans ce métier M.Malouin 1767

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