Le bestiaire des boulangeries

[Marc]

Le bestiaire du boulanger existe simplement parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes intéressés par le grain, la farine et le pain.
Des papillons et coléoptères ainsi que des moisissures spécifiques à la farine et aux grains peuvent s’incruster si on ne maîtrise pas l'hygiène.
C'est la connaissance de cette faune que ce petit diaporama vous invite à connaître et au besoin à identifier.

Ils ont leurs modes de vie et leurs ennemis naturels (prédateurs) et puis il y a la lutte intégrée .



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[Alain]

Merci Marc.
Maintenant, ma Dame sait que dans le pain, il y a aussi de la viande.
Et donc, ça fait pas cher le kg.

[Marie]

Merci Marc.
Maintenant, ma Dame sait que dans le pain, il y a aussi de la viande.
Et donc, ça fait pas cher le kg.

C'est bourré de bonnes choses pour le corps des humains ces petites bêtes !