Comme le symbolise cette photo prise dernièrement dans le Lot & Garonne, la météo est plus à l'héliciculture qu'à la céréaliculture.
Le cycle végétatif du blé a son climat idéal.
Dans les premiers des 11 mois de sa culture, le blé préfère qu’il ne fasse pas trop doux à l’automne pour ne pas être trop prêt au printemps.
Au printemps, là, un temps trop pluvieux n’est pas souhaité aux levée, tallage et montaison.
Le développement racinaire en souffre et l’azote présent risque d’être « lessivé ».
Un printemps qui est également trop froid freine l’activité du sol et des microorganismes.
Bon, pour la récolte 2015-2016, jusque maintenant ce n'est pas ça.
Par contre, pour un bon remplissage du grain, une température de 15°C c’est l’idéal et une légère pluie, c’est la condition optimum.
En fin pendant l’été, lors de la récolte, surtout pas de pluie.
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