Le bestiaire des boulangeries

Une lecture le temps d'une pause café
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Marc
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juil. 2017
samedi
15
18:47

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Le bestiaire du boulanger existe simplement parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes intéressés par le grain, la farine et le pain.
Des papillons et coléoptères ainsi que des moisissures spécifiques à la farine et aux grains peuvent s’incruster si on ne maîtrise pas l'hygiène.
C'est la connaissance de cette faune que ce petit diaporama vous invite à connaître et au besoin à identifier.

Ils ont leurs modes de vie et leurs ennemis naturels (prédateurs) et puis il y a la lutte intégrée :D .
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Suite à ce clic pour une trentaine de descriptions...


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Bon pain
Marc
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Alain
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juil. 2017
samedi
15
19:49

Merci Marc.
Maintenant, ma Dame sait que dans le pain, il y a aussi de la viande.
Et donc, ça fait pas cher le kg.
ALT
Du fabrication maison & rien d'autre.
Ne vendre que ce que l'on est capable de manger soi même.
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Marie
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juil. 2017
dimanche
16
12:20

Alain a écrit :Merci Marc.
Maintenant, ma Dame sait que dans le pain, il y a aussi de la viande.
Et donc, ça fait pas cher le kg.
ALT
:-)) :-))
C'est bourré de bonnes choses pour le corps des humains ces petites bêtes !
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