La naissance du Sake - trailer

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Alepaolo
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juin 2016
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La naissance du Sake - trailer

La vie de Tedorigawa, une brasserie de saké traditionnelle

Bonsoir tout le monde,

Je viens de voir ce merveilleux documentaire sur le sake, et je me suis dit que surement ca pourrait interesser qualcun ici. En fin de comptes c'est de la fermentation, des levures, bacteries et de l'amour pour la tradition.

Le film ne rentre pas dans le detailles de la chimique du sake, au contraire il se concentre plus sur les sacrifices et les efforts des hommes qui en fabriquent (suivant la methode traditionelle ) . Personellement je l'ai trouvee fascinant.

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ciao!
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Marc (vendredi 24 juin 2016, 00:46)
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Marc
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Re: La naissance du Sake - trailer

On voit que tu aimes le pays de Konatsu
Bon pain
Marc

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Alepaolo
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Re: La naissance du Sake - trailer

Marc a écrit :On voit que tu aimes le pays de Konatsu
J'en suis tout a fait amoureux, bien dit !

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