"Pain-Ponts" à la fête du pain de Bruxelles

Une lecture le temps d'une pause café
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Marc
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    unknown unknown
Belgium
mai 2016
vendredi
27
14:33

"Pain-Ponts" à la fête du pain de Bruxelles

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De 10 à 20 heures, le samedi 28 mai 2016, Place Schuman en même temps que la journée porte ouverte des institutions européennes, se déroulera la fête du pain.
Un couple reconverti boulanger y participe et c'est l'occasion de présenter son projet.
Ils vont même milité, lors de ce fête du pain, voyez plutôt l'affiche qu'ils présenteront.
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Ils -Vincent et Sophie- ont acheté un camion de pompier d'occasion de 7 tonnes capables par sa forte armature de porter 2 fours à pain de 1.000 et 300 kgs.
Lui a du passer les permis poids-lourd et boulanger.
Une épreuve de longue haleine (plus de 5 ans) et mûrement réfléchie.
Elle est institutrice et formée en rééducation logicomathématique.
Elle donne des défis de façon ludique aux enfants en utilisant la fabrication du pain et en manipulant des céréales
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L'aménagement et adaptation a duré quelques bons mois.
Le gyrophare bleu a été transformé en orange, la pompe frontale a du obligatoirement être retirée et enfin la sirène désactivée.
Sur le capot avant du camion, l'inscription Brandweer (soit Sapeurs-pompiers) a été transformé en Broodweer qui peut s'interpréter comme pain nouveau, le projet étant bilingue (NL/FR).
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Ce n'est pas un Drive-in, mais plutôt un Drive-out écrit Vincent avec humour.
Ce n'est pas un Food truck, une boulangerie mobile, un terminal de cuisson, non,non; cela veut fleurer la convivialité.
C'est un atelier mobile et l'apprentissage des maths à l'aide de l'outil boulangerie fera partie du bagage didactique de "Pain-Ponts" comme on l'appelle.
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Vous pouvez les suivre sur Facebook: https://www.facebook.com/Pain.Ponts/" onclick="window.open(this.href);return false;


Présentation de la fête du pain...


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Laurent (samedi 28 mai 2016, 10:28)
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Bon pain
Marc

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    unknown unknown
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mai 2016
dimanche
29
08:53

Re: "Pain-Ponts" à la fête du pain de Bruxelles

Le vécu de ce samedi 29 mai, au pied du "Berlaymont" pour la fête du pain à Bruxelles.
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Sophie et ses apprenties boulangères
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Le pain et son "grimage" fariné/étoilé
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Bon pain
Marc

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