BoulangerieNet

Bonjour

Rappelez-vous j’avais écrit il y a deux ou trois ans un article intitulé : Doit-on avoir peur des additifs ? ( je vous invite à le relire ) Aujourd’hui une équipe de scientifique de l’Université de l’état de Georgia aux États Unis me donne en partie raison. Tentons de comprendre pourquoi les émulsifiants seraient un danger pour notre santé et comment les remplacer ? Les émulsifiants mettent-ils notre santé en danger ?

Berry

pourquoi les remplacer quand on peux sans passsé ?