à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont fermées

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Phili2pe
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juil. 2010
mardi
20
19:09

à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont fermées

elle est pas choucas celle-là????

dans un rayon de 500m autour de mon appart il y a 4 boulangeries... aujourd'hui une seule d'ouverte et bien elles seront toutes fermées pour congés à la fin de la semaine... ah c'est aussi les 4 boulangeries de la ville...dont je tairai le nom par charité pour la gente pétrisseuse... :-)) bon un recherche facile vous indiquera où ça se trouve

sans commentaires ou plutôt à vous de les faire

P.S. le seul endroit où il y en a c'est, c'est... le Carrefour Market!!! in cauda venenum... intelligenti pauca...



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Phili2pe
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juil. 2010
mercredi
21
12:52

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

cette absence de commentaires m'intrigue...

après avoir murement réfléchis je pense qu'ils n'ont pas voulu se mettre d'accord pour que le client ne puisse pas aller à la concurrence et ainsi risquer de se fidéliser ailleurs... le client reviendra à l'ouverture
2 argument à cela,
- une des boulangeries surclassent de loin les autres au niveau pain, si la viennoiseries et la pâtisseries suivaient ça serait une cata pour les autres...
- Ils ont tous pratiquement diminué d'une semaine la période de leurs congés, la crise est passée par là...

mais bon ils risquent de donner l'habitude d'acheter son pain au carrefour marcket...

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Reivilo
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juil. 2010
mercredi
21
13:40

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

Comment veux tu qu'ils te répondent?????
Sont en vacances!!!!!!!!!!!!!!
mdr ;)
« Il faut toujours viser la lune, car même en cas d’échec on atterrit dans les étoiles », Oscar Wilde
Boulangerie vendue!
En mode je profite de ma famille. : )

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SIRE
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juil. 2010
jeudi
22
18:39

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

Phili2pe a écrit :elle est pas choucas celle-là????

dans un rayon de 500m autour de mon appart il y a 4 boulangeries... aujourd'hui une seule d'ouverte et bien elles seront toutes fermées pour congés à la fin de la semaine... ah c'est aussi les 4 boulangeries de la ville...dont je tairai le nom par charité pour la gente pétrisseuse... :-)) bon un recherche facile vous indiquera où ça se trouve

sans commentaires ou plutôt à vous de les faire

P.S. le seul endroit où il y en a c'est, c'est... le Carrefour Market!!! in cauda venenum... intelligenti pauca...
diviser pour regner et une c*nnerie de plus
on a pas besoin des grands surfaces pour nous tapez dessus, on y arrive largement tous seul par notre mesentente

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Malco
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juil. 2010
vendredi
23
07:46

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

SIRE a écrit :diviser pour regner et une c*nnerie de plus
on a pas besoin des grands surfaces pour nous tapez dessus, on y arrive largement tous seul par notre mesentente
bravo
Penet Olivier -- artisan boulanger Mouscron Belgique

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sept. 2010
vendredi
17
14:36

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

chez nous dans le gers , dans notre petite ville nous osmmes trois boulanger et nous tenons en accord pour les conges et le jour de fermeture comme ca il y a toujours deux boulangerie d'ouverte.C'est un probleme d'entente entre eux ils sont pas intelligent ces si simple et tellement mieux pour garder les clients dans le centre ville. soumetter leur l'idée..
liloche
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juin 2011
mardi
28
18:07

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

Il en faut un 5e qui ouvre ce jour là...

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Patrick
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juin 2011
mercredi
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09:14

à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont fermées

Vous le savez bien !
Le pire ennemi du boulanger est boulanger .
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Fnand
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juin 2011
mercredi
29
09:32

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

Phili2pe a écrit :cette absence de commentaires m'intrigue...

après avoir murement réfléchis je pense qu'ils n'ont pas voulu se mettre d'accord pour que le client ne puisse pas aller à la concurrence et ainsi risquer de se fidéliser ailleurs... le client reviendra à l'ouverture
2 argument à cela,
- une des boulangeries surclassent de loin les autres au niveau pain, si la viennoiseries et la pâtisseries suivaient ça serait une cata pour les autres...
- Ils ont tous pratiquement diminué d'une semaine la période de leurs congés, la crise est passée par là...

mais bon ils risquent de donner l'habitude d'acheter son pain au carrefour marcket...
a première vue, ils n'ont pas encore assez souffert de la crise.....
mais je te rassure, il y a des imbéciles partout, même en alsace...

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Phili2pe
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juin 2011
mercredi
29
11:10

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

le post à presque un an... mais promis juré je vous donnerai des nouvelles au mois d'aout 2011 :je t aime bien

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sept. 2011
mercredi
07
18:37

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

aaaaaaaaaah il est loin le temps ou les boulanger s entendait entre eux pour les congés, de quoi ont il peur que leutr client partent a la concurrence , si tel est le cas qu il se pose la bonne question (a qui la faute si c est meilleur allieur) et puis c est vrai a fermer tous en même temps ils vont vehiculer une mauvaise image de la profession et faire partir les gens en GMS .

Bref c est mon avis et je le garde et l affirme .
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mai 2015
dimanche
03
08:46

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

bonjour,
pas besoin d'aller au fond du plateau du Larzac pour ne pas trouver de boulangerie d'ouverte nous en ile de France c'est la même et ou je me marre, c'est l'histoire d'une maire de Paris 10eme qui se plaignait d'avoir reçu beaucoup de plainte sur le peu de boulangerie d'ouverte sur son arrondissement et ohh subtilité, on surprime l'obligation aux boulangers de rester ouvert pendant la période estival la je me marre !!!!
bref nous contactons régulièrement nos collègues afin de nous entendre mais c'est toujours dans le même sens une seule parfois nous prévient sinon c'est leur clients le jour même genre lundi de pâque on était les seul sur au moins 4 ou 5 quartiers que du bonheur quand on est juste un pâtissier, une boulangère un vendeur et que la panière de 20 tradi survit 1/2 heure.
tout ca pour dire que si les costauds réfléchissaient tout le monde y gagnerait !! mais bon c'est pas donné à tout le monde ;)

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shlen
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mai 2015
dimanche
03
11:47

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

Malco a écrit :
SIRE a écrit :diviser pour regner et une c*nnerie de plus
on a pas besoin des grands surfaces pour nous tapez dessus, on y arrive largement tous seul par notre mesentente
bravo
bah on peut s'entendre aussi, moi avec mon concurrent:

il est adepte du 0perte absolue, donc il as souvent rupture à 11h le dimanche et du coup je recupere un max :-))

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la Dixneuvième
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mai 2015
lundi
04
13:46

Re: à la fin de la semaine toutes les boulangeries sont ferm

C'est pas nouveau hélas !
Nous aussi on a le même problème depuis 7 ans qu'on a repris une boulangerie
dans une petite commune de 5000 habitants !
3 artisans qui ne s'entendent pas ( je te pique tes marchés quand tu fermes ! ) et un industriel ! Planchot, vous savez, le zouave qui a passé deux fois le concours MOF ( parce que papa ,MOF lui aussi, a remis sa candidature sur le tapis 5 ans après un premier et cuisant échec ! ) et qui a fini par le décrocher !
Dans l'article de Ouest France qui glorifie Saint Thomas ( Planchot ), il est tout fier de dire qu'il occupe le poste de Directeur de Production dans son usine aux Herbiers ! C'est classe non ? La Fédé n'ose pas le mettre dehors et il continue à avoir le même APE que nous ! C'est y pas beau ça hein ? :enerve
J'arrive pas à comprendre comment une boîte qui possède un site de production unique depuis 1988, 9 magasins, et plus de 100 salariés, est toujours considérée comme artisanale ??? hoooo!
Ah! j'oubliais, bien sûr je suis pas copain avec les poteaux d'ag2r, la Chambre de Métiers, la Fédé des Boulangers et le reste ! :roll:

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