Un livre d'Appolonia Poilâne sur le pain

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Marc
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    unknown unknown
Belgium
déc. 2005
mercredi
07
10:49

Edité en propre, ce livre reprend des notes de Lionel Poilâne sur le pain "revisitées" par sa fille ainée qui a repris l'entreprise.
Pour en savoir plus sur l'univers gastronomie du pain Poilânecliquez ici.
Bon pain
Marc
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