Le pâtissier Benoît Castel réinvente la tradition en s’amusant ...
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déc. 2019
samedi
28
09:09
Sa tarte à la crème est une tuerie, son « Pain du coin » un régal et ses brunchs font fureur. Pâtissier de formation d’origine bretonne, Benoît Castel est à la tête de trois boulangeries-pâtisseries à Paris qui mettent en émoi les papilles.
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