Les métiers manuels, parfois de vraies passions et pas assez de candidats

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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    unknown unknown
France
nov. 2019
jeudi
21
08:36

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Ils sont toujours aussi peu valorisés et pourtant les métiers manuels sont souvent des filières pourvoyeuses d'emplois. Les postes sont là mais les candidats trop peu nombreux. En Pays de la Loire comme au niveau national, les artisans peinent à tenir leurs objectifs faute de mains d'œuvre.
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