Pourquoi la boulangerie-pâtisserie à la française a le vent en poupe

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Sewer
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France
oct. 2019
mardi
29
18:18

Pourquoi la boulangerie-pâtisserie à la française a le vent en poupe

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Face au changement des habitudes, les boulangers s'adaptent. Un Français consomme aujourd'hui une demi-baguette par jour, soit trois fois moins que dans les années 50. Mais les grands groupes parviennent à exporter et séduire le monde entier avec nos produits.
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Laurent (jeudi 31 oct. 2019, 18:43)
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