Creuse : la culture du sarrasin fait son retour

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Sewer
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France
oct. 2019
samedi
05
08:59

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La culture du sarrasin fait un retour discret, mais bien réel en Creuse. Depuis 2016, le Parc Naturel Régional de Millevaches tente de faire revivre une filière autour de cette culture, aussi appelé blé noir. De nombreux agriculteurs se laissent séduire sur le plateau.
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