La Semaine du Goût: récompenses

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Laurent
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oct. 2005
jeudi
13
06:58

A l'instar des "Molières" du théâtre et des "César" du cinéma, la 16e Semaine du Goût a décerné pour la première fois lundi soir ses récompenses aux artisans des métiers de la cuisine et de la restauration, les "Talents du Goût".
Huit artisans ont ainsi été récompensés par un jury présidé par l'écrivain Yann Queffelec et composé notamment des acteurs Pierre Arditi, Catherine Jacob et Bernard Murat, des chefs de cuisine Alain Ducasse et Jean-Pierre Vigato, et du président de l'Institut national du cancer le Pr David Kayat.
Tous étaient présents lundi soir sur la scène du théâtre Edouard-VII à Paris, pour la remise de ces récompenses, ainsi que deux ministres: Renaud Dutreil (PME et Artisanat) et Christian Jacob (Fonction publique). Le ministre de l'Agriculture Dominique Bussereaud, retenu à l'Assemblée nationale, était représenté par son chef de cabinet.
Cette première cérémonie des "Talents du Goût" a été présentée avec humour et dynamisme par le journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud, créateur en 1990 de la Semaine du Goût qui vise à "défendre le goût français en développant l'éducation du public", et notamment des enfants.

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