Les hommes et le pain en photo

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Laurent
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sept. 2005
dimanche
11
16:27

Tout ce qui existe en ce monde de céréales et de graines farineuses, est l'œuvre du cosmos, de la nature ou de Dieu selon ses considérations. Mais le pain a été fait par l'homme. Notre pain dépend de ce que nous sommes et de ce que nous pensons.
Partout dans le monde, le pain, aliment hautement symbolique, est synonyme de partage et de solidarité.
Fabriqué à base de toutes sortes de céréales, fruit de la fermentation et d'une cuisson aux multiples variantes, le pain, ce produit universel, a accompagné toutes les civilisations, et trône aujourd'hui encore sur toutes les tables.

All that exists in this farinaceous seed and cereal world, is the work of cosmos, nature or God according to his considerations. But the bread was made by the man. Our bread depends on what we are and of what we think. Everywhere in the world, the bread, food highly symbolic system, is synonymous with division and solidarity. Manufactured containing all kinds of cereals, fruit of fermentation and a cooking to the multiple alternatives, the bread, this universal product, accompanied all civilizations, and throne today still on all the tables.

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Rédaction : © 2005 Equipe BoulangerieNet
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