Poser “à l’envers”

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Laurent
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mai 2005
jeudi
05
07:58

Le pain est entouré d’innombrables marques de respect.
La plus répandue est l’interdiction de le poser “à l’envers”.

En Bretagne, c’est une insulte pour l’hôte.
En Berry, ce geste chasse le pain de la maison.
Dans les Vosges, c’est un signe de malheur certain.
En Irlande, il peut attirer le diable.

Et chez vous ?

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Olisch
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mai 2005
jeudi
05
08:11

Chez nous en Suisse, on ne pose jamais un pain a l'envers...
le seul pain tourner à l'envers lors de fête populaire était celui du sorcier (parfois guérisseur, sorte de marabout du village appeler aussi rebouteux)
traditions aussi pratiquer dans certaine région de France...

Dans les temps ancien on signait les pain rond d'une croix avant de les couper...

il existe toujours un grand respect du pain surtout dans les campagnes
et on ne jette pas du pain dans une poubelle...

gag:

Savez-vous pourquoi on demande notre pain quotidien dans les prières et pas pour la semaine????

car autrement on recevrait du pain rassis


:Heureux: :Heureux:
bonne journée a tous :je t aime bien
Olivier Schmutz
Boulanger-pâtissier (brevet fédéral)
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Patrick
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mai 2005
jeudi
05
08:12

en Normandie j'ai toujours entendu dire que celui qui mettait le pain a l'envers :

gagnait son pain couché sur le dos . ce qui laisse plein de possibilité. :D je vous laisse imaginer.
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Lionel
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mai 2005
jeudi
05
08:29

Dans la Sarthe le seul pain qui était à l'envers sur la table était celui du bourreau. Mon grand père faisait aussi le signe de la croix avec son couteau sous le pain avant de le couper.

Pourtant moi je préfère rompre le pain que de le couper avec un couteau...
L'homme de la pampa, parfois rude mais toujours courtois...
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mai 2005
jeudi
05
09:45

Chez moi dans le Forez c'est un pain acheté avec de l'argent "mal gagné"
:roll:
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Etienne
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mai 2005
jeudi
05
11:17

j'ai toujours entendu parler "du pain du bourreau" comme lionel, je ne sais pas si chez moi cela avait de l'importance. Mon grand père me disait toujours "si tu sais pas couper le pain c'est que tu sais pas le gagner" mais pas de superstition particuliere on le met pas à l'envers c'est tout (c'est pas beau dessous :D )
:Salut
faire du pain c'est facile, le faire bien c'est une autre histoire....
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Marie
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mai 2005
jeudi
05
11:28

Chez moi, poser le pain à l'envers signifiait que l'on souhaitait la mort de quelqu'un ! brrrrrrrrrr

Maman ne supportait pas la vue du pain mal poser sur la table, elle nous passait un vrai savon si cela arrivait.

Je suis originaire de l'Est de la France, limite Alsace.
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Beau
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mai 2005
jeudi
05
12:29

chez moi on met le pain a l'endroit parcequ'il a un dessus et un dessous.
on a jamais eu l'idée de poser une télé a l'envers, ca ferais mal au coup au bout d'un moment quant a une voiture elle roule beaucoup moins bien forcement.

bon pain a tous (a l'endroit) :-)
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Laumoux
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mai 2005
jeudi
05
14:29

chez moi dans le sud le pain poser à l envers etait celui du bourreau
car à l epoque lorsqu ils faisaient cuire le pain dans le four du village
le bourreau le faisait cuire à l envers pour eviter qu on le lui vole.
Chez ma famille dans le nord est de la France le pain qui est poser à l envers sur la table signifie que l on à gagné son pain sur le dos de son
voisin . merci et à bientot
les bons patrons font les bons ouvriers et les bons ouvriers font les bons patrons
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Szym02
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mai 2005
jeudi
05
19:37

:Non chez nous en Picardie, dans les temps anciens,mettre le pain à l'envers attirait un grand malheur....
:bien je préfère casser aussi le pain que de le couper,pour moi c'est une marque de respect
C'est en forgeant que l'on devient forgeron
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Etienne
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mai 2005
jeudi
05
21:14

Il pris le pain le rompit et le donna à ses disciples en disant : "prennez et mangez en tous ceci..........." :D :D :D
je me rapelle encore j'ai été enfant de choeur 2 ans dans mon village, pourtant ca fait loin tout ça :pardon :pardon :-)
faire du pain c'est facile, le faire bien c'est une autre histoire....
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Patrick
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mai 2005
jeudi
05
21:18

Etienne a écrit :Il pris le pain le rompit et le donna à ses disciples en disant : "prennez et mangez en tous ceci..........." :D :D :D
je me rapelle encore j'ai été enfant de choeur 2 ans dans mon village, pourtant ca fait loin tout ça :pardon :pardon :-)

ma mémoire me fait défaut c'est quoi comme fromage le rompi .


oui je suis d'accord avec vous c'est :Niet :Niet :Niet

non pas sur la tête :massue :massue :massue
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