La bible des spécialités régionales

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
Répondre
Avatar du membre
Laurent
Administrateur
Administrateur
Messages : 7572
Enregistré le : vendredi 29 août 2003, 16:03
Jeux Relax-Arcade : 
État : Retraité
Localisation : France
Donné : 773 J'aime
Reçu : 289 J'aime
A remercié : 427 fois
A été remercié : 87 fois
Contact :
    unknown unknown
oct. 2006
dimanche
15
13:31

Si vous remarquez qu'il en manque une, envoyez nous le nom et la description à la suite de ce message.

<a href="https://boulangerienet.fr/BoulBN/Pspecial.html" target="_top">La bible des spécialités régionales</a>
Laurent Bonneau

"La vérité sort du four"

BoulangerieNet
Avatar du membre
Alain
Administrateur
Administrateur
Messages : 8136
Enregistré le : samedi 06 sept. 2003, 21:10
Jeux Relax-Arcade :  18 
État : Apprenti(e)
Localisation : Corbie (80) Somme.
Donné : 92 J'aime
Reçu : 170 J'aime
A remercié : 55 fois
A été remercié : 75 fois
Contact :
    unknown unknown
oct. 2006
dimanche
15
13:53

Le macaron d’Amiens aux fruits, aux amandes et au miel. :Non

Il n'a jamais été réalisé à base de fruits.
La composition est : amandes, sucre, miel, compote de pomme & blancs d'oeufs.
Du fabrication maison & rien d'autre.
Ne vendre que ce que l'on est capable de manger soi même.
Répondre