BoulangerieNet

Sujets récents

Réponses

Vues

Dernier message

La Toque, livre les résultats de son étude

Dernier message par

BoulangerieNet

« dimanche 01 déc. 2024, 08:18

par

BoulangerieNet

» dimanche 01 déc. 2024, 08:18 » dans Actualités

Parmi les challenges et les difficultés du métier, nombreux sont les boulangers (plus de la moitié) à évoquer l’augmentation des prix des matières premières. Maintenir le CA et essayer de limiter la hausse...

0 Réponses

208 Vues

Dernier message par

BoulangerieNet

dimanche 01 déc. 2024, 08:18
Bûches de fêtes : nos astuces pour mieux gérer le « rush »

Dernier message par

BoulangerieNet

« dimanche 01 déc. 2024, 08:13

par

BoulangerieNet

» dimanche 01 déc. 2024, 08:13 » dans Actualités

En pâtisserie, la production de bûches pour les fêtes de fin d’année représente un défi où efficacité et créativité doivent se conjuguer. Voici des conseils pour simplifier les dernières étapes de...

0 Réponses

138 Vues

Dernier message par

BoulangerieNet

dimanche 01 déc. 2024, 08:13
Corrèze : les artisans boulangers "à cran"

Dernier message par

BoulangerieNet

« dimanche 01 déc. 2024, 08:09

par

BoulangerieNet

» dimanche 01 déc. 2024, 08:09 » dans Actualités

Alors que les syndicats agricoles repartent en campagne pour alerter sur la situation dans les champs, qu'en-est-il dans les fourneaux ? La fédération départementale des boulangers-pâtissiers de Corrèze a...

0 Réponses

136 Vues

Dernier message par

BoulangerieNet

dimanche 01 déc. 2024, 08:09

Forums BoulangerieNet

Actualités
L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
Sujets : 11861 Messages : 24292

24292Messages

Dernier message La Toque, livre les résultat…
par

BoulangerieNet

Voir le dernier message
dimanche 01 déc. 2024, 08:18
Pause café
Une lecture le temps d'une pause café
Sujets : 425 Messages : 1018

Sous-forum :
Les cartes du blé

1018Messages

Dernier message Re: Techniques pour Réduire l…
par

richmir

Voir le dernier message
mardi 26 nov. 2024, 20:59
Technique
Conseils et échanges technique.
Sujets : 5340 Messages : 38753

Sous-forums :
MiniModules,
Blés anciens

38753Messages

Dernier message par

BoulangerieNet

Voir le dernier message
mercredi 06 nov. 2024, 09:46
Dossiers techniques
Accès direct aux dossiers techniques.
Nombre de redirections : 1160064

Nombre de redirections : 1160064
Les pieds dans le plat
Devenez artisan militant !
Sujets : 239 Messages : 6729

Sous-forums :
Pain au levain,
C'est quoi dans ma farine ?

6729Messages

Dernier message Re: Révolté
par

Lou tarnais

Voir le dernier message
dimanche 17 nov. 2024, 20:10
L'artisanat
Notre artisanat.
Sujets : 6204 Messages : 57372

Sous-forums :
Formation,
La Formation,
Concours,
Syndicats,
Conseils

57372Messages

Dernier message par

richmir

Voir le dernier message
mardi 26 nov. 2024, 20:47
Législations
Pour y voir plus clair.
Sujets : 1943 Messages : 15212

Sous-forums :
Hygiène et sécurité,
Références

15212Messages

Dernier message par

ValouVercors

Voir le dernier message
mardi 12 nov. 2024, 19:27
Recettes
Échangez vos recettes ici.
Sujets : 1569 Messages : 8346

Sous-forums :
Album Photos,
Base-Recette-BN

8346Messages

Dernier message par

Gomette13

Voir le dernier message
vendredi 08 nov. 2024, 07:48
Le magasin
Vente, décoration, cartonnage...
Sujets : 1178 Messages : 13783

Sous-forum :
Traiteur-snacking

13783Messages

Dernier message par

richmir

Voir le dernier message
mardi 26 nov. 2024, 20:39

Annonces BoulangerieNet

ANNUAIRE PRO
L'annuaire des acteurs de la filière blé-farine-pain
Nombre de redirections : 212608

Nombre de redirections : 212608
Demande d'emploi - Candidats
Pour déposer votre annonce, cliquez sur un de ces 3 forums puis le bouton "Nouveau".
Sujets : 990 Messages : 1309

1309Messages

Dernier message par

Jano

Voir le dernier message
jeudi 28 nov. 2024, 09:36
Offre d'emploi - Employeurs
Pour déposer votre annonce, cliquez sur un de ces 3 forums puis le bouton "Nouveau".
Sujets : 210 Messages : 220

220Messages

Dernier message par

maitasuna

Voir le dernier message
dimanche 01 déc. 2024, 06:57
Etranger et Dom-Tom
Pour déposer votre annonce, cliquez sur un de ces 3 forums puis le bouton "Nouveau".
Sujets : 170 Messages : 170

170Messages

Dernier message par

Un nouveau challenge

Voir le dernier message
dimanche 01 déc. 2024, 21:16
Apprentissage
Pour déposer votre annonce, cliquez sur le bouton "Nouveau".
Sujets : 83 Messages : 83

83Messages

Dernier message par

Papatissier92400

Voir le dernier message
mardi 16 juil. 2024, 15:24
Produits-Fonds
Annonces Achat-Vente
Sujets : 95 Messages : 113

113Messages

Dernier message <t>[Occitanie AURA] Recherche…
par

Eloisim

Voir le dernier message
mercredi 27 nov. 2024, 12:55
Produits-Services
Annonces Publicitaires
Sujets : 3 Messages : 3

3Messages

Dernier message Pavailler
par

BoulangerieNet

Voir le dernier message
vendredi 12 juil. 2024, 08:27

Ressources BoulangerieNet

Les dossiers BoulangerieNet
Base de connaissance de la boulangerie pâtisserie.
Nombre de redirections : 256793

Nombre de redirections : 256793
Téléchargement
Ressources pour vous.
Sujets : 119 Messages : 1036

Sous-forums :
Sondages,
Vidéos,
Galerie photos,
Dossier technique

1036Messages

Dernier message par

XG25

Voir le dernier message
dimanche 28 avr. 2024, 07:53
BN Discussion
Autour de BN et support technique.
Sujets : 2067 Messages : 15525

Sous-forums :
Jeux,
Internet,
Média,
Pizza,
Divers,
BN Club

15525Messages

Dernier message par

BoulangerieNet

Voir le dernier message
lundi 04 nov. 2024, 18:55

Dernières Vidéos

Auteur : BoulangerieNet
Catégorie : BN Prod
dimanche 08 oct. 2017, 04:05
Vues : 5364 Durée :
Auteur : BoulangerieNet
Catégorie : BN Prod
lundi 16 sept. 2024, 09:46
Vues : 5135 Durée :
Auteur : BoulangerieNet
Catégorie : Promotions
lundi 16 sept. 2024, 09:46
Vues : 4119 Durée : 03:32
Auteur : MichaelMSC
Catégorie : Divers
lundi 26 août 2024, 08:43
Vues : 4555 Durée : 10:13
Auteur : MichaelMSC
Catégorie : Divers
lundi 26 août 2024, 08:42
Vues : 4467 Durée : 09:33

Derniers sites ajoutés dans l'annuaire

Magnifixcarp

Catégorie : Loisirs

Autofrigor

Catégorie : Fabricants

Mon Instant Gourmand

Catégorie : Web

Agence Web Paris

Catégorie : Informatique

c3challenge

Catégorie : Services-entreprises

Informations

Au total il y a 17 utilisateurs en ligne : 17 enregistrés et 0 invisible (d’après le nombre d’utilisateurs actifs ces 120 dernières minutes)
Le record du nombre d’utilisateurs en ligne est de 4997, le dimanche 15 janv. 2023, 15:47 •
Depuis 1997 : 243977 messages • 49011 sujets • 68981 membres • Le membre enregistré le plus récent est aabdellatif. • Total d’images 1982
• Membres : Aaronquoke, Alexdin06, angel2009, Axel59650, Bing, Chikha, Frenchman, Google, Google Feedfetcher, Havet, Jaiz1, Kenmare90, Laurent, Lonely5972, Majestic, paulgrief, Vincent.M
Légende : Utilisateurs enregistrés, Nouveaux utilisateurs enregistrés, Animation, Modérateurs globaux, Administrateurs, VIP

Galerie de vidéo

Total 505 vidéos • Total 9 catégories • Total 632951 vues • Total 4 commentaires

Top 50 du classement des remerciements

Marc (530), Sewer (380), Marie (99), Laurent (87), Alain (75), Patrick (69), shlen (46), Reivilo (41), Kamomille (40), Seni (23), Chriss333 (23), erikfrance (22), jacquesm (22), Lionel (20), pasquino (20), georgesannie (17), Malco (17), la Dixneuvième (16), SIRE (15), Roland (14), jcvayrac46 (14), ChristophePoyen (12), philippe38 (12), Carack2 (11), Mr Bruno (11), PISTORES (10), Benoit033 (10), Buxy71 (10), MGWALCH (10), perret (10), Julia (10), lapiole (8), Leroidek (8), Jphoto28 (8), bertrandlyon (7), Monotrone (7), RFEUILLAS (7), Jean patrick (7), casi40 (6), Manunue (6), quentin2 (6), Berry (6), Grenouille (6), grunt (6), Breton (6), Claude59 (6), Cocoy (6), Biscotte (6), G.Robert (5), DRAILOU (5)

Statistiques des dons • [Faire un don]

26.84 %

Nous avons reçu 134,19 € de dons. Notre objectif est d’obtenir 500,00 €.

Si le temps c'était de l'argent, ceux qui n'ont pas une minute à eux seraient totalement ruinés.

par Albran de Kehlog