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Quand le Covid encourage la reconversion aux arts culinaires

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En toque blanche et masquée, Mina Deydier s'applique à réaliser une pâte feuilletée à l'école culinaire Lenôtre. Je réapprends à marcher , confie...

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L’une des meilleures boulangeries d’Italie se trouve dans une prison

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Au-dessus de l’entrée du Centre de détention Due Palazzi, à Padoue, dans le nord de l’Italie, on peut lire un extrait d’un poème de Dante qui dit : «...

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Les petits princes du croissant réunis au CFA des métiers de l'Indre

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Châteauroux. Le CFA des métiers a accueilli, hier, quinze apprentis pour la sélection régionale du concours du meilleur croissant. L’occasion de...

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